ACTUALIZACIÓN NORMA INTERNACIONAL FOOD STANDARD (IFS)

Código

ADGD004PO

Sector

INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

Modalidad

Teleformación

Duración

21 Horas

IMPARTICIÓN DEL CURSO

Entidad de impartición

Fundación Confemetal

Dirección

C/ Príncipe de Vergara, 74 – Madrid

Fecha

abierto periodo de inscripción

OBJETIVOS

Analizar los cambios referidos a la nueva versión de la norma internacional IFS sobre
seguridad y calidad alimentaria.

CONTENIDOS

1. INTRODUCCIÓN. IFS IFS Food V. 7.
1.1. Cambios de niveles y puntuaciones.
1.2. Cambios generales de cláusulas.
1.3. Cambios de auditoría y seguimiento.
2. RECORRIDO POR LA NUEVA NORMA IFS Food V. 7-2017.
2.1. Requisitos del sistema de gestión de calidad.
2.2. Responsabilidades de la dirección.
2.3. Gestión de recursos.
2.4. Realización del producto.
2.5. Medición, análisis y mejora.

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