PLANES DE CONTINGENCIA EN ALOJAMIENTOS Y HOSTELERIA EN TORNO AL COVID-19

Código

HOTA13

Sector

Turismo

Modalidad

Teleformación

Duración

25 horas

IMPARTICIÓN DEL CURSO

Entidad de impartición

Fundación Confemetal

Dirección

Fecha

abierto periodo de inscripción

OBJETIVOS

Establecer procedimientos e instrucciones complementarias y compatibles con la actividad profesional, considerando en dicho tratamiento la necesidad de modificar funciones que se tengan que abordar en condiciones externas y ajenas a la organización y encaminadas a cumplir con los estándares de seguridad e higiene como consecuencia de la alerta sanitaria COVID-19

CONTENIDOS

Conocimientos/ Capacidades cognitivas y prácticas
• Conocimiento y aplicación del protocolo para garantizar la seguridad en alojamientos.
– ¿Qué podremos hacer en los alojamientos?
– Organización del personal
– Áreas de piso y limpieza
– Instalaciones de uso del personal
– Medidas informativas
– Servicios de recepción y recogida
– Cafetería y restaurantes
– Instalaciones de uso común
– Habitaciones
– Plan de limpieza
• Conocimiento y descripción de los requisitos para la gestión del riesgo:
– Requisitos generales
– Comité de gestión
– Recursos materiales
– Medidas generales
– Medidas de protección para el personal
– Medidas informativas
– Conocimiento de los requisitos de mantenimiento
• Conocimiento y descripción de los requisitos para la gestión del riesgo en hostelería
– Requisitos generales
– Grupo de trabajo del riesgo y emergencias
– Recursos materiales
– Medidas generales para los servicios de restauración
– Medidas de protección para el personal
– Medidas informativas
Habilidades de gestión, personales y sociales
• Interiorización de la necesidad de aplicar protocolos de seguridad en la realización de la actividad profesional en alojamientos y hostelería como consecuencia del COVID-19.
• Cooperación para la aplicación de las medidas y gestión del riesgo en alojamientos y hostelería.

Necesitas más información

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