NORMATIVA DE ETIQUETADO DE ALIMENTOS
IMPARTICIÓN DEL CURSO
OBJETIVOS
Aplicar la normativa vigente al etiquetado de alimentos.
CONTENIDOS
1. NORMATIVA GENERAL: ETIQUETADO OBLIGATORIO.
2. ETIQUETADO FACULTATIVO: PROPIEDADES NUTRITIVAS DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
3. REGLAMENTO 1169/2011 SOBRE INFORMACIÓN ALIMENTARIA FACILITADA AL CONSUMIDOR.
